Ristoranti vegetariani e vegani
Ristorante le Querce
La cucina vegetariana “è arte, è natura, è rispetto di tutti gli esseri viventi”.Seguendo questa filosofia di vita, nell’attenta considerazione delle esigenze di tutti i clienti che scelgono il ristorante “Le Querce”, la famiglia Zago cura e seleziona tutti i prodotti inseriti nel menù vegetariano.Lo chef Ermanno privilegiando prodotti biologici, rispettando la stagionalità, sceglie le materie prime per realizzare piatti capaci di “nutrire mente e spirito”, ricchi del proprio colore naturale, perché il cibo inizia a gustarsi con gli occhi.Etica in cucina, sempre accompagnata dal rispetto del cliente.Con materie prime d’eccellenza, sensibilità verso l’ambiente, aiutato dalla creatività dell’arte culinaria, riesce a far “vivere” l’emozione della natura nel piatto.Nella cucina vegetariana del ristorante “Le Querce” la complessa semplicità della natura rappresenta la base da cui partire: individuarne le caratteristiche, ed enfatizzarle senza però alterarle.I gusti, le consistenze e i colori vengono evidenziati ed esaltati permettendo ad ognuno di rimanere autentico protagonista.Il cliente che sceglie il piatto Vegetariano e Vegano, sarà accompagnato a riscoprire una natura ricca di colori, sapori, odori, in un percorso dove tutti i cinque sensi saranno coinvolti.Una inaspettata sinfonia, per regalare al palato un’esperienza unica.
Tipo di cucina:
- Vegetariana
- Vegana
- Tradizionale/Etnico/Bio con ampia scelta Veg
Servizi:
Metodi di pagamento:
Dove si trova
Indirizzo: Via Talponera 130/a
Città: Ponzano Veneto
CAP: 31050
Contatta il ristorante:
Mappa Google:
Categoria: Ponzano Veneto
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