Ristoranti vegetariani e vegani
Montebelluna
Osteria Posmon
Non è un ristorante veg al 100%, ma i proprietari hanno inserito piatti vegan nel menu (per es. mozzarella in carrozza vegan). Inoltre organizzano cene e feste vegan.
Casa La Buona Stella
La nostra casa si propone come un luogo in cui offrire buon cibo, coltivare la terra in modo naturale, condividere interessi e idee.
Abbiamo scelto di utilizzare soprattutto ingredienti provenienti dal nostro orto o da coltivazioni che usano il metodo biologico (ovvero che escludono l’utilizzo di concimi chimici, diserbanti e antiparassitari).
È una scelta per la salute, etica, di qualità.
Vogliamo anche organizzare eventi che rivolgano attenzione alla valorizzazione delle tradizioni popolari in cucina, alla riscoperta delle feste del ciclo dell’anno, al territorio.
Oltre a questo vogliamo arricchire l’offerta tradizionale con la presenza di ricette pensate per chi ha compiuto una scelta alimentare vegetariana o vegana.
Ristorante il Grappolo d'oro
E' un ristorante tradizionale, ma la figlia dei proprietari è vegana e ha ideato un menu vegetariano e vegano appositamente indicato con "V" e "VV" nel menu (anche alcune opzioni senza glutine). Dall'antipasto al dolce tante opzioni vegane con numerosi primi, secondi, contorni e anche un paio di dolci. Tutto ottimo, buone porzioni e a prezzi non esagerati.
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