Ristoranti vegetariani e vegani
Padova
Doody'z Salad Bar
Doody’z è una rivoluzione di sapori nel mondo del fast-food. Il nostro Salad Bar è un ristorante italiano il cui concetto principale risiede nel mangiare sano nel rispetto dei prodotti agricoli regionali italiani: fast food salutare ed etico è possibile! We are proud to present an entirely new restaurant concept – an innovative combination of organic food, ethical principles and fast and affordable food.
Osteria di Fuori Porta
Offriamo cibo prodotto localmente e nel rispetto delle persone e dell'ambiente, utilizzando PRODOTTI di STAGIONE, PROVENIENTI DA UNA FILIERA MINIMA E DA AGRICOLTURA BIOLOGICA, DEL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE (nel caso di prodotti non reperibili localmente), in generale appoggiando tutte le forme sensibili e attente al bene comune, sostenibili dal punto di vista sociale ed ambientale, regolate secondo giustizia, rispetto dei diritti dei lavoratori, equità e solidarietà e non subordinata alla sola legge del profitto, in richiamo all'economia solidale. Inoltre riteniamo importante favorire l'auto-produzione e l'auto-riparazione, il consumo consapevole e la diffusione del concetto di decrescita attiva e volontaria. Per questo spesso offriamo PASTA FRESCA, PANE, DOLCI, MARMELLATE, COMPOSTE fatte da noi. Per tutto questo per noi sono rilevanti LE RELAZIONI. Attraverso queste vogliamo: - sostenere le esperienze di chi lotta per la realizzazione della dignità umana; - favorire e diffondere una visione cosmocentrica, dove l'uomo è parte e non padrone della natura, e può sopravvivere solo in armonia con le specie, nel rispetto dei ritmi naturali, la salvaguardia su tutto il pianeta della natura e delle sue risorse, la difesa della salute e un uso equilibrato delle materie prime; - favorire le realtà che operano verso forme inclusive, dove siano valorizzate le differenze e siano rispettati i diritti di ogni persona e delle generazioni; - favorire le realtà che operano per la Pace, per l'economia solidale e per la sovranità alimentare dei popoli e delle comunità locali.
Daltrocanto Ristorante Pizzeria Equobar
Daltrocanto si trova a due passi dalle mura del centro storico di Padova ed è gestito direttamente dalla Coop. Sociale Angoli di Mondo. Da noi potrai assaporare gustosissimi piatti preparati rigorosamente con prodotti biologici: perchè teniamo sia alla nostra salute che a quella della nostra terra, a Km0: in modo da accorciare il più possile la filiera, inquinare meno, conoscere e favorire direttamente i piccoli produttori artigianali e quindi l'ecomonia locale, equosolidali: perchè crediamo in un'economia etica, attenta ai diritti della donna e dell'uomo, capace di valorizzare e tutelare la biodiversità in zone altrimenti sfruttate e abbandonate. Voglia di una pizza? Non c'è problema! Da noi potrai scelgliere sempre tra impasti classici e integrali, e ogni ultima settimana del mese potrai assaporare impasti alla canapa, al farro monococco, o preparati con altri grani antichi e pronti per essere cucinati nel nostro forno a legna dopo almeno 24 ore di lievitazione. Troverai anche un'ampia scelta di vini artigianali, biodinamici, biologici e di birre artigianali sapientemente consigliati dal nostro sommelier. Nella belle stagioni potrai anche mangiare all'aperto, ma riparati da eventuali piogge, nel nostro chiosco estivo. Ogni due settimane eventi a tema con serate dedicate al cibo e alla musica dal vivo (info facebook:Daltrocanto). Necessiti di un rinfresco? devi fare una cena tra parenti o amici ma siete in troppi per seguire il tutto? Chiedici un preventivo! ll nostro servizio catering è a tua disposizione: dalla cena tra amici al gran ricevimento non esitare a chiamarci!
Pizzeria Papillon
pizze speciali ,tradizionali e vegane
Descrizione
Nel nostro locale sforniamo pizze di kamut ,farro ,integrali ,tutte al 100% Ma anche ai semi di amaranto, ai semi di lino e di riso. NOVITA' PIZZA CON IMPASTO ALLA CANAPA SATIVA. Va prenotato con anticipo, l' IMPASTO AI CECI 100% ,GRANO SARACENO 100%, QUINOA 100% Inoltre ,pizze senza NESSUN TIPO DI LIEVITO! Si, si, avete letto bene, pizze senza nessun tipo di lievito Troverete la mozzarella SENZA LATTOSIO (meno dello 0,1%), ma anche il formaggio di capra. ORA ANCHE LA MOZZARISELLA FUME' PER VEGANI ! Ricordiamo che siamo autorizzati a fare pizze senza glutine con monitoraggio AIC. Il locale e' sempre aperto tutti i giorni( il sabato e domenica pomeriggio solo su prenotazione). Troverete ampi parcheggi di nostra proprieta' ,all'interno ampie sale con una ,in particolare, dalla capacita' di 100 persone per eventi, feste o altre manifestazioni. AL Papillon TROVERETE L'ACQUA LAURETANA PRENOTATE IL VOSTRO TAVOLO ,O IL VOSTRO IMPASTO, NON COSTA NULLA E NON E' IMPEGNATIVO, MA AVRETE LA CERTEZZA DI TROVARE POSTO SUBITO E LA VOSTRA PIETANZA PREFERITA,SOPRATUTTO NEL FINE SETTIMANA. Abbiamo una gestione prettamente familiare,e un menu' qualita'/prezzo molto competitivo INSACCATI SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE , SENZA GLUTAMMATI,SENZA GLUTINE NON LI TROVATE SPESSO ED HANNO UN COSTO ELEVATO EBBENE. NOI ABBIAMO SOLO QUESTA LINEA DI PRODOTTI PER TUTTI ,ANCHE PER CHI MANGIA LA PIZZA TRADIZIONALE.
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