Padova

Lunanuova nasce nel 1986 come associazione affiliata all'ARCI con il fine statutario di divulgare la cultura alimentare vegetariana e nell'obiettivo di cogliere le istanze che, in quel momento storico, timidamente iniziavano ad emergere nella direzione di un rapporto più in armonia con l'ambiente e più rispettoso delle altre specie viventi.
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Ristorante indiano, non è vegetariano al 100% ma ha molte portate vegetariane e vegane, Specialità indiane cucinate con cura e raffinatezza, con una buona varietà di pietanze. Al ristorante indiano Gandhi troverete un' affascinante alternativa etnica alla cucina tradizionale e godrete di un servizio di elevato livello in un ambiente arredato lussuosamente.
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  Ancora oggi vegani e vegetariani fanno fatica a conciliare la propria scelta di vita con aspetti quotidiani come l'uscita a cena con amici o la pausa pranzo. Molti ristoranti propongono sia prodotti vegani/vegetariani che piatti a base di carne o pesce, scelta inconciliabile con la pura visione vegana. Noi di Universo Vegano® finalmente abbiamo creato un posto dove vegani, vegetariani e (perchè no) onnivori possono trovare un'ampia offerta di prodotti non derivati da animali in grado di soddisfare il palato, un'offerta che va oltre il classico panino "vegetariano" (unica alternativa spesso presente nei menù italiani).
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Natural bistrot, la natura in cucina. La cucina del benessere. Un locale a 360 °. Dalle Colazioni, Pause Pranzi, Aperitivi Sfiziosi e Cene! Il tutto, nel punto più alto di Padova!
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Doody’z è una rivoluzione di sapori  nel mondo del fast-food. Il nostro Salad Bar è un ristorante italiano il cui concetto principale risiede nel mangiare sano nel rispetto dei prodotti agricoli regionali italiani: fast food salutare ed etico è possibile!  We are proud to present an entirely new restaurant concept – an innovative combination of organic food, ethical principles and fast and affordable food.
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Offriamo cibo prodotto localmente e nel rispetto delle persone e dell'ambiente, utilizzando PRODOTTI di STAGIONE, PROVENIENTI DA UNA FILIERA MINIMA E DA AGRICOLTURA BIOLOGICA, DEL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE (nel caso di prodotti non reperibili localmente), in generale appoggiando tutte le forme sensibili e attente al bene comune, sostenibili dal punto di vista sociale ed ambientale, regolate secondo giustizia, rispetto dei diritti dei lavoratori, equità e solidarietà e non subordinata alla sola legge del profitto, in richiamo all'economia solidale. Inoltre riteniamo importante favorire l'auto-produzione e l'auto-riparazione, il consumo consapevole e la diffusione del concetto di decrescita attiva e volontaria. Per questo spesso offriamo PASTA FRESCA, PANE, DOLCI, MARMELLATE, COMPOSTE fatte da noi. Per tutto questo per noi sono rilevanti LE RELAZIONI. Attraverso queste vogliamo: - sostenere le esperienze di chi lotta per la realizzazione della dignità umana; - favorire e diffondere una visione cosmocentrica, dove l'uomo è parte e non padrone della natura, e può sopravvivere solo in armonia con le specie, nel rispetto dei ritmi naturali, la salvaguardia su tutto il pianeta della natura e delle sue risorse, la difesa della salute e un uso equilibrato delle materie prime; - favorire le realtà che operano verso forme inclusive, dove siano valorizzate le differenze e siano rispettati i diritti di ogni persona e delle generazioni; - favorire le realtà che operano per la Pace, per l'economia solidale e per la sovranità alimentare dei popoli e delle comunità locali.
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Daltrocanto si trova a due passi dalle mura del centro storico di Padova ed è gestito direttamente dalla Coop. Sociale Angoli di Mondo. Da noi potrai assaporare gustosissimi piatti preparati rigorosamente con prodotti biologici: perchè teniamo sia alla nostra salute che a quella della nostra terra, a Km0: in modo da accorciare il più possile la filiera, inquinare meno, conoscere e favorire direttamente i piccoli produttori artigianali e quindi l'ecomonia locale, equosolidali: perchè crediamo in un'economia etica, attenta ai diritti della donna e dell'uomo, capace di valorizzare e tutelare la biodiversità in zone altrimenti sfruttate e abbandonate. Voglia di una pizza? Non c'è problema! Da noi potrai scelgliere sempre tra impasti classici e integrali, e ogni ultima settimana del mese potrai assaporare impasti alla canapa, al farro monococco, o preparati con altri grani antichi e pronti per essere cucinati nel nostro forno a legna dopo almeno 24 ore di lievitazione. Troverai anche un'ampia scelta di vini artigianali, biodinamici, biologici e di birre artigianali sapientemente consigliati dal nostro sommelier. Nella belle stagioni potrai anche mangiare all'aperto, ma riparati da eventuali piogge, nel nostro chiosco estivo.  Ogni due settimane eventi a tema con serate dedicate al cibo e alla musica dal vivo (info facebook:Daltrocanto). Necessiti di un rinfresco? devi fare una cena tra parenti o amici ma siete in troppi per seguire il tutto? Chiedici un preventivo! ll nostro servizio catering è a tua disposizione: dalla cena tra amici al gran ricevimento non esitare a chiamarci!