Battaglia Terme

thumb_ceva barchessa - Copia
La cucina dell'Agriturismo biologico Il Filo d'Erba Monte Ceva è una esperienza sensoriale, qui tutto è a km 0, coltivato, colto e cotto poco prima di essere servito. Accolti in una antica casa colonica immersa nel verde della riserva naturale del Monte Ceva si propone una cucina di piatti della tradizione rivisitati con qualche sperimentazione e molta fantasia. Primi piatti con le erbe, insalate di erbe spontanee, dolci alla lavanda. Molta attenzione è data oltre che agli ospiti vegetariani e vegani anche a chi ha esigenza di menù celiaci.