Probabilmente anche i gestori di macchinette del caffè e merendine si stanno rendendo conto che sempre più persone si affacciano a uno stile di vita vegan.

Ieri, nell'ufficio dove lavoro, ho scoperto una novità alle macchinette del caffè: crostatine al kamut (e vabbè, è di moda), fragola e lampone, senza latte e senza uova, zucchero di canna di altromercato e con un indicazione "vegan". Più di così...