Ristoranti vegetariani e vegani
Trani
Padre Bio Soul Bistrot
Padre Bio, soul bistrot è un piccolo laboratorio di gastrosofia. Il nostro è un chiaro riferimento alla vita dei monaci, maestri nella coltivazione dell'orto e nella produzione di estratti naturali con poteri benefici per la nostra salute. Questa la nostra ispirazione e mission. Ogni giorno, in un angolo appartato ed intimo nel pieno centro storico di Trani, potrete degustare i prodotti della nost ra ricerca. Succhi estratti di frutta e verdura, latte vegetale, Piatti mediorientali, primi piatti mediterranei in rivisitazione, contorni ed insalate ricchissime prodotte con verdure locali biologicamente coltivate e dessert molto, molto particolari. Sempre alla ricerca delle migliori materie prime, libere da agenti chimici come garantisce il processo di coltivazione biologica. L'amore per il nostro ambiente, lo esprimiamo in cucina, cercando di offrirvi un prodotto all'altezza del vostro palato e con il benestare del vostro nutrizionista.
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